منتجات جانبية

الاستفادة من المنتجات الثانوية يتسبب قطاع الأغذية في تدفق كبير للنفايات ، ويرجع ذلك أساسًا إلى أوجه القصور الناشئة عن…

يكتسب مصل الجبن (الشرش) ، الذي غالبًا ما يعتبر منتجًا ثانويًا في صناعة الألبان، اهتمامًا جديدًا لتطبيقاته المتعددة الأوجه في…